fbpx
Posts tagged with: Drumul Vinului

De ce #DrumulVinului nu este doar despre #WineOfMoldova dar și despre #BeOurGuest

Azi începe #DrumulVinului. Adică cum începe, oficial pornim la drum de mâine dar azi, de la 18:30, avem o degustare la Sala de Degustare a Wine.md la care ne vom saluta, vom degusta din vinurile vinăriilor la care mergem și vom asculta îndrumările celor care au organizat proiectul de la Asociația Națională a Turismului Receptor.

Începutul degustării va fi transmis live pe pagina Redescoperă Moldova așa că vă puteți alătura discuțiilor sau puteți adresa, eventual, întrebări celor care organizează #DrumulVinului.

Au trecut 6 ani de la primul #DrumulVinului și ceea ce se propune spre realizarea anul acesta are două componente: componenta de vin și componenta de turism.

Anume de asta itinerarul final al #DrumulVinului arată astfel:

O bună parte din vinărille din listă au și componenta de turism ceea ce înseamnă că oricine poate ajunte și gusta din mâncare tradițională, se poate odihni în sânul naturii și poate gusta din cel mai bun vin moldovenesc.

Toate vinăriile și pensiunile la care mergem sunt parte a diferitor programe lansate de partenerii internaționali. Unii sunt de 3 ani în program, alții abia au un an de participare.

Scopul programelor este creșterea competitivității. O bună parte din gospodari produceau vin bun dar nu știau cum să-l îmbutelieze corect, cum să-l păstreze și cum să-l aducă în corespundere cu normele internaționale.

Toate aceastea noi, cei 14 temerari în ale servitului și odihnitului, vă vom relata în următoarele 4 zile.

#KeepConected


”Redescoperă Moldova. Drumul Vinului”. Romanești

În Romanești pentru prima dată am văzut vii în #drumulvinului. Romanești a fost cea de-a treia locație din prima zi, și prima locație în care s-au bucurat pentru faptul că am ajuns la ei. Prima locație în care am simțit că suntem în ”Redescoperă Moldova”.

Aici am gustat prima dată Muscat Sec. Doar câteva sticle sunt în fabrică. Toate sunt în colecția ”privată” a directorului fabricii. A meritat tot proiectul pentru a gusta vin sec din Muscat. Nu înțeleg de ce pe piață e preferat demidulcele din Muscat. Ceva nu se leagă în capul meu.

Totul a început prin simplul fapt că am fost întâmpinați de feciorul proprietarului și de oameni care știu ce fac și cum fac. Am mers la început pe un deal de pe care am văzut tot satul.

Satul Romanești. continuă lectura


Beciurile din Cricova. Video

Un video cu drumul parcurs în pivnițele din Cricova de blogobus 🙂

Detalii și mai multe fotografii despre vizita bloggerilor la Cricova, realizată în cadrul #drumulvinului le puteți citi într-o însemnare anterioară.

Proiectul ”Redescoperă Moldova. Drumul Vinului” este posibil doar datorită sponsorilor:Proiectul USAID CEED II în MoldovaBemol și Unibank.
Parteneri ai proiectului sunt: Moldova Wine DayChateau VartelyPurcariVIP Magazinși Altitude Inflight Magazine.


Cum am devenit alcoolic

Ultimele săptămâni tot sunt ba în ”Redescoperă Moldova. Drumul Vinului” ba în promovarea vinului autohton, ba, astăzi chiar, într-o deplasare cu un grup de jurnaliști din Estonia, Marea Britanie, Franța și România. Și tot legat de vin.

O bună parte din prietenii virtuali de pe facebook cred că am devenit alcoolic. Cineva chiar mă rugase la un moment dat să scriu un articol cum am devenit alcoolic. Îi fac pofta.

În #drumulvinului nu am băut mult, dacă servem o juma de litru de vin per zi e mult. Mai mult am degustat. Mereu aveam recipiente în care putem vărsa vinul degustat. Să nu credeți că se aruncă. De cele mai multe ori se distilează vinul. Nu se pierde.

În ambele zile cât a durat festivalul ”Moldova Wine Day” am mers cu Booborooza în #pman, deci maxim cât am servit au fost 150 ml de vin bun moldovenesc pe zi.

Seara pot să îmi permit să servesc nu mai mult de două pahare de vin. O sticlă de vin ajunge exact la 2 persoane jumate (Mihaela e jumate).

Și da, vinul moldovenesc merită și trebuie promovat. Pentru că e bun, poate chiar cel mai bun.

Serviți vin, moderat, nu mai mult de 300 ml (bărbații) și 150 ml (femeile) pe zi.

În imagine Dumitru Munteanu savurează din tulburelul din Riesling de la Sălcuța. Fotografie realizată pe locul unde va fi construită noua fabrică BravoWine.


”Redescoperă Moldova. Drumul Vinului”. Mileștii Mici

Prima locație care am vizitat-o în cadrul proiectului ”Redescoperă Moldova. Drumul Vinului” a fost Întreprinderea de Stat Mileștii Mici. Renumită prin cea mai mare lungime de galerii subterane din lume Mileștii Mici la moment utilizează doar circa 50 de km din galerii pentru a păstra vin.

Bloggerii au năvălit 🙂

Frumoască compoziție, totuși, la intrarea în fabrică. continuă lectura


Pagini:12